طريقة عمل الدونات الاصلية بالشوكولاتة بكل سهولة 2022

هناك العديد من الطرق لعمل الدونات، ولكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي قليها جيدًا. أولاً، ستحتاج إلى صنع عجينة عن طريق خلط الدقيق والسكر والخميرة والحليب. ثم نترك العجينة تنضج لمدة 30 دقيقة. بمجرد أن ترتفع، قم بتدويرها واستخدم قطاعة الدونات لقطع الأشكال. اقلي الدونات بالزيت الساخن لبضع دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أخيرًا، دعهم يبردوا ويستمتعوا!

طريقة عمل الدونات المقلية

المكونات:

• 1 كوب حليب 1/4 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 عبوة خميرة جافة نشطة 1/4
• كوب ماء دافئ (110 درجة فهرنهايت / 45 درجة مئوية)
• 3 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
• 2 لتر زيت للقلي
• 1 كوب سكر الحلويات

الإرشادات:

تحرق الحليب، ثم يضاف السكر والملح والزبدة. من بارد إلى فاتر. إذابة الخميرة في ماء دافئ. أضفه إلى خليط الحليب. نضيف 2 كوب دقيق ونخفق حتى يصبح المزيج ناعما. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لعمل عجينة طرية. اعجن على سطح مرشوش بالقليل من الطحين حتى تصبح ناعمة، حوالي 5 دقائق. ضعه في وعاء مدهون، وقلبه مرة واحدة لدهن الجزء العلوي وتغطيته. اتركيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه، حوالي ساعة واحدة. تُثقب العجينة وتُفرم بسمك 1/2 بوصة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.

طريقة عمل الدونات الاصلية

مكونات الوصفة:

• 1 كوب حليب 1/4
• كوب دهن 1/2
• كوب سكر 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر3 أكواب دقيق لجميع الأغراض
• 1 لتر زيت للقلي

تعليمات:

في وعاء كبير، اخلطي الحليب والسمن والسكر، بيض، ملح و بيكنج بودر. يضاف الدقيق تدريجياً لتشكيل عجينة طرية.

على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، لف العجين حتى تصل إلى سمك 1/2 بوصة.

تقطع بالطحين 2-1 / 2-in. قطع دونات.

تقلى الدونتس بالزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من كلا الجانبين.

صفي مناديل ورقية.

طريقة عمل الدونات في الفرن

يعد صنع الكعك في الفرن طريقة سريعة وسهلة للاستمتاع بهذه الوجبة اللذيذة دون الحاجة إلى قليها بعمق.

الخطوة الأولى هي تسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت.

بعد ذلك، سوف تحتاج إلى تحضير صينية الدونات عن طريق رشها برذاذ الطهي.

إذا لم يكن لديك صينية دونات، يمكنك استخدام علبة الكعك.

بمجرد تحضير المقلاة الخاصة بك، سوف تحتاج إلى خلط المكونات الجافة مع الكعك.

يشمل ذلك الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر.

في وعاء منفصل، ستخلط المكونات المبللة معًا، وهي الحليب والبيض ومستخلص الفانيليا.

أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخلطيها حتى تمتزج جيدًا.

املأ كل تجويف من قالب الدونات بحوالي ثلاثة أرباعه واخبزه لمدة 10-12 دقيقة.

بمجرد أن تنتهي من الخبز، اتركها تبرد لبضع دقائق قبل إخراجها من المقلاة.

طريقة عمل الدونات سهلة

في المنزل نعم، من السهل صنع الكعك في المنزل باستخدام الأدوات والمكونات المناسبة.

كل ما تحتاجه هو صينية الدونات وبعض خليط الكيك والبيض والزيت والماء.

ما عليك سوى اتباع التعليمات الموجودة على العلبة، وستحصل على كعك لذيذ في لمح البصر!

طريقة عمل الدونات بالصور

المقادير:

• 1 كوب (120 جرام) دقيق لجميع الأغراض
• 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
• 1/8 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
• 1/2 كوب (100 جرام) سكر حبيبي
• 1 بيضة كبيرة مخفوقة
• 1/4 كوب (60 مل) حليب
• 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت نباتي أو زبدة مذابة

التعليمات:

• 1. سخن الفرن مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية) .
• زبدة أو رشي صينية دونات برذاذ طهي غير لاصق.
• 2. في وعاء كبير، اخفقي الدقيق، البيكنج بودر، صودا الخبز، القرفة، جوزة الطيب، والقرنفل.
• 3. في وعاء منفصل، اخفقي السكر والبيض والحليب والزيت معًا.
• أضيفي هذا المزيج إلى خليط الدقيق وقلبي حتى يتجانس كل شيء. 4 ملعقة.

طريقة عمل الدونات بدون بيض

يعتبر البيض مكونًا رئيسيًا في معظم وصفات الدونات، حيث يوفر التركيبة والرطوبة للمنتج النهائي.

ومع ذلك، من الممكن عمل دونات بدون بيض.

أحد الخيارات هو استخدام بديل البيض النباتي في وصفتك.

خيار آخر هو استخدام مكونات مثل أكوافابا أو الموز أو عصير التفاح لربط المكونات معًا.

قد لا تكون النتيجة النهائية تمامًا مثل الكعك التقليدي، لكنها قد تظل لذيذة!

طريقة عمل الدونات منال العالم

متجر الكعك هو مكان يمكن للناس أن يأتوا فيه لشراء الكعك.

هناك أنواع مختلفة من الكعك، ولكل نوع نكهته الفريدة.

يقدم متجر الكعك مجموعة متنوعة من الكعك، بما في ذلك الشوكولاتة والفانيليا والفراولة.

يقدم متجر الكعك أيضًا مجموعة كبيرة من العناصر الأخرى، مثل القهوة والشاي.

يعد متجر الكعك مكانًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة سريعة أو علاج.

طريقة عمل الدونات الأمريكية

الدونات الأمريكية هي نوع من المعجنات المشهورة في أمريكا الشمالية.

عادة ما يتم صنعها من عجينة تعتمد على الدقيق والتي يتم قليها جيدًا ثم تغطيتها بمزيج من السكر أو القرفة والسكر.

غالبًا ما يتم تقديم الكعك الأمريكي مع القهوة أو الحليب ويمكن العثور عليه في معظم المتاجر والمخابز.

تعديل المقال